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Formation en ligne - la salubrité des aliments

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Programme de certification pour la manipulation des aliments

Vous arrive-t-il de cuisiner pour votre famille, pour vos amis ou pour des clients? Saviez-vous qu’entre 11 et 13 millions de cas d’intoxication alimentaire sont signalés chaque année au Canada ? Croyez-vous pouvoir vous fier à vos connaissances sur la manipulation sécuritaire des aliments ? 

TrainCan inc. offre un cours sur la salubrité des aliments à toute personne qui doit manipuler des aliments. Cette formation aborde la manipulation sécuritaire des aliments, les intoxications alimentaires, les bactéries, les méthodes de nettoyage et de désinfection, et les allergies alimentaires. Ce cours est basé sur le « Protocole pour la formation des personnes appelées à manipuler des aliments » élaboré par le ministère de la Santé et des Soins de longue durée. Des ateliers peuvent également être offerts sur votre lieu de travail avec un minimum de 15 participants ou participantes. 

Remarque
: Pour la formation à domicile avec manuel et la formation en ligne (Options A et C ci-dessous), chaque participant doit passer un examen d’une heure en se présentant en personne à une des séances d’examen sur la liste ci-dessous. Les participants qui font la formation en ligne ou à domicile avec le manuel pourront s’inscrire en ligne à l’examen écrit en utilisant le NIP et le mot de passe envoyés à chaque participant après avoir acheté le cours.



Option A: $35.00 taxes incluses


Formation EN LIGNE

Sélectionnez le bouton ci-dessous pour acheter la formation en ligne de BASICS.fst destinée aux manipulateurs d'aliment et pour obtenir votre NIP et MOT DE PASSE.

Une fois la formation en ligne complétée, vous pourrez vous inscrire à l'examen final, que vous devrez passer en classe.

Option B: $35.00 taxes incluses


Atelier EN CLASSE (6 à 8 heures)

Cliquez le bouton ci-dessous pour acheter et réserver l'atelier d'une journée. La formation BASICS.fst destinée aux manipulateurs d'aliment aura lieu en classe.

Vous devrez ensuite choisir la date, l'heure et le lieu de l'atelier.


Option C: $35.00 taxes incluses


Formation à domicile avec manuel

Cliquez le bouton ci-dessous pour acheter la formation à domicile BASICS.fst avec manuel.

Veuillez prévoir deux semaines pour la livraison du manuel.



Demande de subvention des frais
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